مخبوز الكاراميل الهش


المساهمون في مشاريع ويكيميديا

Article Images

مخبوز الكاراميل الهش ويُعرف أيضاً باسم كعكة الكاراميل الهشة، مربعات الكاراميل، أو شرائح الكاراميل، أو مخبوز المليونيريين الهش أو شريحة المليونيريين هو بسكويت سُكّري يتألف من قاعدة مخبوزات هشة مستطيلة الشكل مُغطّاه بطبقة ناعمة من حشوة الكاراميل والشوكولاتة.[1]

تتواجد الوصفات والمراجع المتعلقة بهذه الطبخة في أستراليا،[2] ومن المراجع الشهيرة المتعلقة بذلك هي مذكرات كتب الطبخ من سبعينيات القرن العشرين في مجلة الامرأة الأسترالية الأسبوعية.[3]

  1. ^ Millionaires' shortbread نسخة محفوظة 26 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.
  2. ^ History of Caramel Squares. "Foods of England". مؤرشف من الأصل في 2018-10-15. اطلع عليه بتاريخ 2013-02-24.
  3. ^ "The Australian Women's Weekly". مؤرشف من الأصل في 2019-12-13. اطلع عليه بتاريخ 2013-02-24.