Gerbe (agriculture)


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botte de céréales fauchées liées par leur tige

Une gerbe est un ensemble d'éléments, généralement végétaux (fleurs, légumes allongés), disposés de façon que leurs tiges soient solidaires entre elles (par exemple réunies par un lien).

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C'est donc une botte particulière.

On parle de gerbe de fleurs, de blé, de céréales, de roseaux ; mais de botte de paille, de foin, ou d'oignons.

Le terme « gerbe » suggère que l'on s'intéresse à la partie non liée des objets (par exemple : la fleur et non sa tige).

  • Gerbe de fleurs

  • Gerbe de roseaux préparée pour le toit d'une chaumière

  • Mise en meule de gerbes de roseaux, The Broads, Angleterre, 1886.

  • Le blason d'Avrechy contient deux gerbes de blé stylisées

  • Le blason d'Escurolles contient une gerbe de blé stylisée