Будай (лат. Tríticum) — Къылчыкълы битимле деген (кёбюсюне бирджыллыкъ) ёсюмлюк юйюрден ханслы тукъумду. Бек кёб къралда, аланы ичинде Россияда да, баш мюрзёу культурады.
Будайны бюртюклеринден этилген ундан гырджын бишириледи, макаронла эмда кондитер затла этиледи. Маллагъа аш культура кибик да хайырланады, дагъыда сыра бла аракъыны бир-бир рецептлеринде да барды.
Будай башланы флористле — джасаучула, композициялары бла букетлерине элчи колорит берирге деб хайырландырадыла. Дагъыда башлары бла къаураларындан тюрлю-тюрлю оюнчакъла эмда джасаула эшедиле. Флористика дизайнда бу битимни латин аты — Triticum джюрюйдю.
- ↑ Джабыкъ урлукълула ат да джюрюйдю.
- ↑ Алгъа: Gramineae Juss.
- ↑ Watson L., Dallwitz M. J. Triticum L. (ингил.). The grass genera of the world: descriptions, illustrations, identification, and information retrieval; including synonyms, morphology, anatomy, physiology, phytochemistry, cytology, classification, pathogens, world and local distribution, and references. Institute of Botany, Chinese Academy of Sciences (2010-04-23). Ал къайнакъдан архивация этилгенди (3 февраль 2012). Тинтилгенди: 14 декабрь 2011.
- ↑ NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Triticum L.(ингил.)
- ↑ Гончаров, 2008
| |
Башха тилли Википедияда мындан толу статья барды: Triticum (испанча) Сиз болушургъа боллукъсуз проектге, бу статьягъа талай информация кёчюрюб башха тилден. |
Article Images
